第111章
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被錢月茵這麽一說,羅琪很快回過神,頓時就不好意思的笑了笑:“是我腦子糊塗了,沒有分清楚主次。咱們到底不是專門賣包子的,主要還是得讓更多來買米糧的客人知曉咱家的米糧確實足夠好,也足夠的精細。這樣才能有源源不斷的長久生意。”
“三嫂說的在理。其實三嫂就算再辛苦賣完兩百個包子,也賺不了多少銀錢。而那些來買包子的客人並不一定是會來咱們鋪子買米糧,他們更多的只是單純想要吃個早飯,填飽肚子罷了。即便吃了包子覺得很好吃,頂多也就是覺得三嫂的手藝很好,明日再來買兩個包子,並不會覺得咱家的米糧多好。”錢月茵接著說道。
羅琪認真的聽完錢月茵的話語,神色鄭重的點了點頭。是她把主次弄錯了。應該是客人上門來買米糧,她為了證明自家米糧足夠好,特意做好包子請客人嘗嘗口味。如此一來,就多了幾成把握可以談成米糧生意。
而不應該一早擺上幾百個包子,實打實的做成了包子鋪,賺的也只是早飯錢罷了……
“我倒是覺得,如若咱家的米糧日後真的賣不完,即將快要陳下的時候,三嫂可以考慮做做包子生意。但而今咱家的米糧都是才剛新進的,最是新鮮不過,根本不用擔心賣不出去。三嫂不必太過心急,凡事慢慢來就好。”知道羅琪是真的很在意米糧店的生意,錢月茵語氣溫和的說道。
“恩,我知道了。這次是我想錯了。小妹放心,我下次不會這樣了。”羅琪深吸一口氣,想著以後還是要做包子,但是不必急著賣出去,也不用大清早就做好。
她就選定白日裏在自家米糧店做包子,當著一眾來來往往的行人做。既幹凈又是招來客人的目光,重在推薦自家米糧是何其的好,而非她的包子是如何的美味。
“對了三哥,你可以跟三嫂打個配合呀!在咱們布莊做做活動,幫忙三嫂宣傳宣傳。比如一些老顧客再來布莊的時候,就送個三五斤口糧。再比如買夠多少銀錢,咱們布莊同樣可以送五斤十斤的口糧。每日先到先得,就送個十來日,送完即止,不也能夠幫三嫂招攬招攬顧客?”錢月茵而今買鋪子,最先在意的就是離得近。
比如自家布莊和書肆就在隔壁,米糧店雖然隔了兩家店面,卻也是正兒八經的一條街上,左右多走幾步根本不費什麽事兒。
也所以這種兩邊互相引流客人的舉動對他們家的鋪子而言都是輕而易舉的小事一樁,完全可以立馬實現。
“還真是。咱家布莊而今最不缺的就是老顧客。好些客人跟咱們都相熟了。趁著這次機會送些米糧給她們,她們肯定會很高興的。”能夠經常來他們家布莊的客人基本都不差銀錢,但他們主動送些米糧作為回饋,錢三哥相信定然不會被拒絕,還會博得不少美名。
此般一想,錢三哥連連點頭,看向了羅琪:“來來來,娘子咱們好好商量商量。你那店裏到底是大米好送,還是白面更加好看?肯定得用幹凈的口袋全都逐一裝好了,才能拿給布莊這邊的客人。否則東西還沒送出去,咱們先要被嫌棄了。”
想也知道最愛光顧布莊的都是講究的姑娘和婦人們,錢三哥此時此刻的提醒,羅琪又哪裏會不知曉?
只不過突然被錢三哥這般公事公辦的態度對上,羅琪不由就楞了一下,隨即才回過神,認真給出回答:“那就還是送大米吧!白面若是一不小心就沾衣裳上了。很多姑娘家肯定不會喜歡。”
“成。那就先定大米。等過兩日我再看情況問問那些客人需不需要更換成白面。指不定就有不喜歡大米,更喜歡白面的客人呢?”錢三哥很好說話的回道。
“要是有更喜歡白面的客人,三哥直接讓她們去咱家米糧店找三嫂換。反正都是自家生意,不怕麻煩。只要客人滿意就行了。”錢月茵插/嘴/說道。
“小妹這個點子好。等客人去了米糧店那邊,多看看、多瞅瞅,指不定想要買的就更多了。”錢三哥雙手一拍,臉上露出笑容。
羅琪也跟著松了口氣。這樣一來,最起碼米糧店這邊進進出出的客人會變多。哪怕最終買的沒有那麽多,但也確確實實為米糧店增添了人氣,亦是很好的兆頭。
事實證明,羅琪確實想的有些多。米糧店的生意真沒有她想的那般冷清,也還沒到舉步維艱的地步。
經由錢三哥這邊一頓迅猛又大力的贈送舉動,布莊不少客人都知曉了齊家米糧店的存在。
知曉是同一個主人家,又對布莊各種繡品和衣裳很是喜歡的她們難免就會往齊家米糧店那邊走上一走。
就如同錢三哥說的,買不買先不提,她們怎麽也要看一看、瞅一瞅麽!
再然後,不少布莊這邊的客人都嘗到了羅琪做的包子。
要說羅琪賣的是早飯包子,這些客人鐵定不會多看一眼。她們自家都是不差銀錢的,家裏都有下人準備一日三頓飯,鮮少會自行出來街上買包子吃。於她們而言,是有失體面,也有些丟臉的。
但此刻是為了確定齊家米糧店的米糧好壞,方才試探著嘗上一口包子,她們就沒什麽顧忌了。
隨後便或多或少的,都買了些米糧回家。左右都是吃食,自家吃不了虧。
當然,也不是布莊的每一位客人都會過來米糧店。畢竟她們其中也有不少自家是有農莊和田地的,根本不需要為家中的米糧費心。
即便是這樣,羅琪也已經很滿足,甚至有些喜出望外了。只因為她手中的賬本實實在在開始有了盈利,而且是日漸增多,情勢一片大好。
而另一件讓羅琪沒有想到的是,她做的包子還真的出名了。因著不是每日都買得到,乃至嘗過的客人都有些戀戀不忘。早飯吃不到,那就等著午飯時刻也行呀!
偏生羅琪不再將包子生意視為主力,每日也就只做那麽百來個包子,還都是留著給前來買米糧的客人們嘗,直讓不少只是單純想要吃包子的客人又是著急又是跳腳,一再催促羅琪千萬要把包子生意也給張羅起來,大家一定會捧場的。
羅琪一開始是不以為意的。她覺得大家也就隨口這麽一說,估計也就是圖個新鮮罷了。她的包子即便真的有點好吃,但也不至於好吃到讓大家念念不忘,還催著要來她這裏買的地步。
可後來想要買包子的客人實在太多,還都是附近的住戶,甚至連一些來他們米糧店買米糧的客人都開始跟她預訂包子送回府上……
羅琪雙眼一亮,再度開始做包子了。
當然,她沒打算把自己折騰的太累、太辛苦。畢竟錢三哥不會答應,錢月茵那邊也肯定會攔著她。
是以羅琪就正常早起開始做包子,也就尋常人家做早飯的時間。這樣一來,等包子蒸好,一些等不及的客人勢必已經吃過早飯。而那些不著急的客人就可以悠哉悠哉的來買包子了。
其實做包子並不是很難的事情,撇開不用早起,倒也算不得麻煩。就連錢王氏之後也時不時的來米糧店幫幫忙,為羅琪減少了不少的負擔。
眼瞅著羅琪的包子陰差陽錯的打響了名氣,錢月茵索性就直接又買了兩個下人送去羅琪的米糧店,專門幫著羅琪做包子。
這樣,羅琪就不用太勞累,而且可以分出更多的時間和精力忙別的了。
羅琪本來是想要拒絕的。她一個人雖然有些忙碌,但還沒到忙不過來的程度。可錢月茵堅持,又直接把人給送了過來,根本不準她拒絕。羅琪無奈,就只能乖乖接受了錢月茵的好意。
既然有了幫忙的人,羅琪索性就又多做了幾樣吃食。包子大家都喜歡,那麽面條、餅子呢?
反正她白日裏都閑著,索性就多做做,看看會不會有客人喜歡吧!
羅琪是不怕累的。米糧店又有兩個小夥計從早到晚的盯著,乃至她空出手來一邊做起了吃食,一邊將米糧店的格局稍微變了變。
不出幾日功夫,齊家米糧店門口就多了一個攤子,又是包子又是面條又是餅的賣。出乎意料的,生意很是不錯,儼然比米糧店還要更加的紅火和熱鬧。
沒成想折騰到最後,羅琪還是做起了吃食的生意,錢三哥和錢月茵都有些哭笑不得。他們是真的心疼羅琪,才會攔著不讓羅琪做早飯生意的。
哪想到羅琪根本就閑不住。就算不做早飯生意,她單是做白日裏的生意也挺像模像樣的。
既然如此,就隨羅琪喜歡好了。他們都不會再攔著,米糧店此後便全權交給羅琪打理。
羅琪知道大家都是為了她好。所以盡管錢三哥和錢月茵不再攔著她,她也沒有重新做回早飯生意。
而今她的心態委實是變了。她的目的不是將包子賣出去,她賣的是自家庫房裏的米糧。只不過她這裏的米糧不僅僅是直接賣,還能通過做成各種吃食賣出去罷了。
她也不求每日賣很多。只要多賣出去一兩百斤,她就很知足,也很滿意了。
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“三嫂說的在理。其實三嫂就算再辛苦賣完兩百個包子,也賺不了多少銀錢。而那些來買包子的客人並不一定是會來咱們鋪子買米糧,他們更多的只是單純想要吃個早飯,填飽肚子罷了。即便吃了包子覺得很好吃,頂多也就是覺得三嫂的手藝很好,明日再來買兩個包子,並不會覺得咱家的米糧多好。”錢月茵接著說道。
羅琪認真的聽完錢月茵的話語,神色鄭重的點了點頭。是她把主次弄錯了。應該是客人上門來買米糧,她為了證明自家米糧足夠好,特意做好包子請客人嘗嘗口味。如此一來,就多了幾成把握可以談成米糧生意。
而不應該一早擺上幾百個包子,實打實的做成了包子鋪,賺的也只是早飯錢罷了……
“我倒是覺得,如若咱家的米糧日後真的賣不完,即將快要陳下的時候,三嫂可以考慮做做包子生意。但而今咱家的米糧都是才剛新進的,最是新鮮不過,根本不用擔心賣不出去。三嫂不必太過心急,凡事慢慢來就好。”知道羅琪是真的很在意米糧店的生意,錢月茵語氣溫和的說道。
“恩,我知道了。這次是我想錯了。小妹放心,我下次不會這樣了。”羅琪深吸一口氣,想著以後還是要做包子,但是不必急著賣出去,也不用大清早就做好。
她就選定白日裏在自家米糧店做包子,當著一眾來來往往的行人做。既幹凈又是招來客人的目光,重在推薦自家米糧是何其的好,而非她的包子是如何的美味。
“對了三哥,你可以跟三嫂打個配合呀!在咱們布莊做做活動,幫忙三嫂宣傳宣傳。比如一些老顧客再來布莊的時候,就送個三五斤口糧。再比如買夠多少銀錢,咱們布莊同樣可以送五斤十斤的口糧。每日先到先得,就送個十來日,送完即止,不也能夠幫三嫂招攬招攬顧客?”錢月茵而今買鋪子,最先在意的就是離得近。
比如自家布莊和書肆就在隔壁,米糧店雖然隔了兩家店面,卻也是正兒八經的一條街上,左右多走幾步根本不費什麽事兒。
也所以這種兩邊互相引流客人的舉動對他們家的鋪子而言都是輕而易舉的小事一樁,完全可以立馬實現。
“還真是。咱家布莊而今最不缺的就是老顧客。好些客人跟咱們都相熟了。趁著這次機會送些米糧給她們,她們肯定會很高興的。”能夠經常來他們家布莊的客人基本都不差銀錢,但他們主動送些米糧作為回饋,錢三哥相信定然不會被拒絕,還會博得不少美名。
此般一想,錢三哥連連點頭,看向了羅琪:“來來來,娘子咱們好好商量商量。你那店裏到底是大米好送,還是白面更加好看?肯定得用幹凈的口袋全都逐一裝好了,才能拿給布莊這邊的客人。否則東西還沒送出去,咱們先要被嫌棄了。”
想也知道最愛光顧布莊的都是講究的姑娘和婦人們,錢三哥此時此刻的提醒,羅琪又哪裏會不知曉?
只不過突然被錢三哥這般公事公辦的態度對上,羅琪不由就楞了一下,隨即才回過神,認真給出回答:“那就還是送大米吧!白面若是一不小心就沾衣裳上了。很多姑娘家肯定不會喜歡。”
“成。那就先定大米。等過兩日我再看情況問問那些客人需不需要更換成白面。指不定就有不喜歡大米,更喜歡白面的客人呢?”錢三哥很好說話的回道。
“要是有更喜歡白面的客人,三哥直接讓她們去咱家米糧店找三嫂換。反正都是自家生意,不怕麻煩。只要客人滿意就行了。”錢月茵插/嘴/說道。
“小妹這個點子好。等客人去了米糧店那邊,多看看、多瞅瞅,指不定想要買的就更多了。”錢三哥雙手一拍,臉上露出笑容。
羅琪也跟著松了口氣。這樣一來,最起碼米糧店這邊進進出出的客人會變多。哪怕最終買的沒有那麽多,但也確確實實為米糧店增添了人氣,亦是很好的兆頭。
事實證明,羅琪確實想的有些多。米糧店的生意真沒有她想的那般冷清,也還沒到舉步維艱的地步。
經由錢三哥這邊一頓迅猛又大力的贈送舉動,布莊不少客人都知曉了齊家米糧店的存在。
知曉是同一個主人家,又對布莊各種繡品和衣裳很是喜歡的她們難免就會往齊家米糧店那邊走上一走。
就如同錢三哥說的,買不買先不提,她們怎麽也要看一看、瞅一瞅麽!
再然後,不少布莊這邊的客人都嘗到了羅琪做的包子。
要說羅琪賣的是早飯包子,這些客人鐵定不會多看一眼。她們自家都是不差銀錢的,家裏都有下人準備一日三頓飯,鮮少會自行出來街上買包子吃。於她們而言,是有失體面,也有些丟臉的。
但此刻是為了確定齊家米糧店的米糧好壞,方才試探著嘗上一口包子,她們就沒什麽顧忌了。
隨後便或多或少的,都買了些米糧回家。左右都是吃食,自家吃不了虧。
當然,也不是布莊的每一位客人都會過來米糧店。畢竟她們其中也有不少自家是有農莊和田地的,根本不需要為家中的米糧費心。
即便是這樣,羅琪也已經很滿足,甚至有些喜出望外了。只因為她手中的賬本實實在在開始有了盈利,而且是日漸增多,情勢一片大好。
而另一件讓羅琪沒有想到的是,她做的包子還真的出名了。因著不是每日都買得到,乃至嘗過的客人都有些戀戀不忘。早飯吃不到,那就等著午飯時刻也行呀!
偏生羅琪不再將包子生意視為主力,每日也就只做那麽百來個包子,還都是留著給前來買米糧的客人們嘗,直讓不少只是單純想要吃包子的客人又是著急又是跳腳,一再催促羅琪千萬要把包子生意也給張羅起來,大家一定會捧場的。
羅琪一開始是不以為意的。她覺得大家也就隨口這麽一說,估計也就是圖個新鮮罷了。她的包子即便真的有點好吃,但也不至於好吃到讓大家念念不忘,還催著要來她這裏買的地步。
可後來想要買包子的客人實在太多,還都是附近的住戶,甚至連一些來他們米糧店買米糧的客人都開始跟她預訂包子送回府上……
羅琪雙眼一亮,再度開始做包子了。
當然,她沒打算把自己折騰的太累、太辛苦。畢竟錢三哥不會答應,錢月茵那邊也肯定會攔著她。
是以羅琪就正常早起開始做包子,也就尋常人家做早飯的時間。這樣一來,等包子蒸好,一些等不及的客人勢必已經吃過早飯。而那些不著急的客人就可以悠哉悠哉的來買包子了。
其實做包子並不是很難的事情,撇開不用早起,倒也算不得麻煩。就連錢王氏之後也時不時的來米糧店幫幫忙,為羅琪減少了不少的負擔。
眼瞅著羅琪的包子陰差陽錯的打響了名氣,錢月茵索性就直接又買了兩個下人送去羅琪的米糧店,專門幫著羅琪做包子。
這樣,羅琪就不用太勞累,而且可以分出更多的時間和精力忙別的了。
羅琪本來是想要拒絕的。她一個人雖然有些忙碌,但還沒到忙不過來的程度。可錢月茵堅持,又直接把人給送了過來,根本不準她拒絕。羅琪無奈,就只能乖乖接受了錢月茵的好意。
既然有了幫忙的人,羅琪索性就又多做了幾樣吃食。包子大家都喜歡,那麽面條、餅子呢?
反正她白日裏都閑著,索性就多做做,看看會不會有客人喜歡吧!
羅琪是不怕累的。米糧店又有兩個小夥計從早到晚的盯著,乃至她空出手來一邊做起了吃食,一邊將米糧店的格局稍微變了變。
不出幾日功夫,齊家米糧店門口就多了一個攤子,又是包子又是面條又是餅的賣。出乎意料的,生意很是不錯,儼然比米糧店還要更加的紅火和熱鬧。
沒成想折騰到最後,羅琪還是做起了吃食的生意,錢三哥和錢月茵都有些哭笑不得。他們是真的心疼羅琪,才會攔著不讓羅琪做早飯生意的。
哪想到羅琪根本就閑不住。就算不做早飯生意,她單是做白日裏的生意也挺像模像樣的。
既然如此,就隨羅琪喜歡好了。他們都不會再攔著,米糧店此後便全權交給羅琪打理。
羅琪知道大家都是為了她好。所以盡管錢三哥和錢月茵不再攔著她,她也沒有重新做回早飯生意。
而今她的心態委實是變了。她的目的不是將包子賣出去,她賣的是自家庫房裏的米糧。只不過她這裏的米糧不僅僅是直接賣,還能通過做成各種吃食賣出去罷了。
她也不求每日賣很多。只要多賣出去一兩百斤,她就很知足,也很滿意了。
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